فعالان بخش دامداري، محدوديت امکانات، بالا بودن هزينه هاي توليد و وجود نابساماني هاي حاکم در بازار را از مهمترين مشکلات اين بخش عنوان مي کنند.

فعالان بخش دامداري، محدوديت امکانات، بالا بودن هزينه هاي توليد و وجود نابساماني هاي حاکم در بازار را از مهمترين مشکلات اين بخش عنوان مي کنند.  به گزارش روز يکشنبه خبرنگار ايرنا، تداوم مسايل و مشکلات توليدکنندگان شير سبب شده نمايندگان و مسئولان اتحاديه هاي دامداران و گاوداران کشور، اين شرايط را نابسامان اعلام کرده و خواستار رسيدگي سريعتر و جدي تر به اين مشکلات شده اند.
"منوچهر بحري" رئيس اتحاديه دامداران استان مازندران، با اشاره به محدوديت در امکانات انتقال شير از مکان دوشش تا کارخانه، گفت: در زمان دوشش، بار ميکروبي شير 10 هزار است اما بدليل مناسب نبودن زنجيره انتقال به کارخانه (زنجيره سرد) بار ميکروبي شير به 20 ميليون مي رسد و زماني که بار ميکروبي شير بالا باشد، کارخانه ها محصول توليدي را 700 تا 800 ريال کمتر خريداري مي کنند که اين ميزان در وزن هاي بالا، مبلغ زيادي مي شود.
وي با انتقاد از پايين بودن هزينه هاي فروش شير در مقايسه با هزينه هاي توليد، اظهار داشت: با وجودي که دامداري ها خوراک دام مصرفي را گران خريداري مي کنند اما شير توليدي خود را ارزان مي فروشند.
گفته مي شود جايگزين کردن کشت علوفه اي خشوي نظير گندم و ذرت علوفه اي و شبدر به جاي علوفه هاي دانه اي يا آردي مانند جو، گندم،ذرت و سويا از جمله راه حل هاي کاهش هزينه هاي توليد است و تنها در صورتي هزينه ها کاهش مي يابد که 80 درصد جيره غذايي دام، از طريق علوفه هاي خشوي تامين شود.
رئيس اتحاديه دامداران استان مازندران، همچنين با انتقاد از توزيع بدون مشورت امکانات از طرف امور دام، پيشنهاد داد: دولت امکانات لازم را در اختيار اتحاديه ها و تشکل ها قرار دهد تا مشکلات دامداران و اتحاديه ها زودتر مرتفع گردد.
"علي آقا بابايي" مديرعامل اتحاديه گاوداران تهران نيز نابساماني حاکم بر بازار شير را مهمترين مشکل اين بخش اعلام کرد و گفت: شيرهاي با کيفيت که بار ميکروبي آنها زير 100 هزار است نيز، خريدار ندارند.
وي نبود قيمت مشخص براي شير توليدي را يکي ديگر از مشکلات اين بخش ذکر کرد و گفت: بيش از يک سال است که دولت قيمت مشخصي براي اين فرآورده تعيين نکرده، بطوري که کارخانه داران ميزان، قيمت و نحوه خريد از دامداران را مشخص مي کنند.
در سال جاري در برخي موارد خريداران به جاي پرداخت وجه نقد ميان دامداران نهاده هاي دامي توزيع کردند که دامداران، اين نوع خريد را ناعادلانه عنوان کردند و خواستار انتظام بازار براي حل اين مسائل شدند.
آقابابايي نيز بالا بودن هزينه هاي توليد و پايين بودن قيمت فروش را مشکل عمده دامداران بيان کرد و گفت: قيمت ذرت طي دو هفته گذشته از 2 هزار و 400 ريال به 3 هزار و 110 ريال رسيده و اين افزايش قيمت، در حالي صورت گرفته که قيمت شير طي دو ماه اخير 15 درصد نيز کاهش داشته است.
"ابراهيم حاج کلايي" مديرعامل اتحاديه دامداران استان فارس نيز ضرورت خريد تضميني دولت را از راهکارهاي اثربخش عنوان کرد و گفت: طبق ماده 20 قانون جامع نظام دامپزشکي کشور، در زمان افزايش توليد و کاهش ظرفيت مصرف، دولت موظف است گوشت و شير توليدي را خريداري کند.
اين مسائل در حالي مطرح است که در کارگروه دام و طيور مجلس شوراي اسلامي مقرر شده است، براي حل مشکلات توليدکنندگان شير، هر ماهه سه کارگروه، مسائل مختلف مربوط به دامداران را بررسي و يافته هاي خود را پس از يک ماه در کميته دام و طيور کميسيون
کشاورزي مطرح کند، تا در صورت تاييد نتايج در اين کميته، براي تهيه طرح ها و لوايح قانوني ارجاع داده شود.
گفتني است، يکي از اين کارگروه ها در حوزه خريد تضميني، هدفمند کردن يارانه ها و قيمت تمام شده شير، فعاليت مي کند و کارگروه دوم، نيازهاي قانوني و سياستگذاري در بخش دامپروري در جهت حمايت از توليدکننده را بررسي مي کند و کارگروهي نيز فرهنگ سازي افزايش مصرف شير را در دستور کار خود قرار مي دهد.
در اين کارگروه ها نماينده وزارتخانه هاي جهاد کشاورزي و بازرگاني، خبرگان بخش کشاورزي، نماينده تشکل هاي کشاورزي و نماينده صنايع فرآوري لبني و اتحاديه دامداران ايران بعنوان نماينده توليدکنندگان، حضور دارند.
با توجه به افزايش ميزان توليد شير در اسفند ماه، بايد ديد آيا اين کارگروه پس از فعاليت دو ماهه خود مي تواند بخشي از مسائل توليدکنندگان شير کشور را مرتفع کند؟