به گزارش خبرنگار مهر، خراسان جنوبی از گذشته به دلیل فراهم بودن آب و هوای مناسب مکانی مساعد برای پرورش شتر بوده اما هم اکنون این صنعت بومی و محلی دیگر رونق گذشته را ندارد.

توسعه صنعت پرورش شتر و شترداری و استفاده از قابلیت های این صنعت یکی از کارآمدترین ابزارهای رونق اقتصادی و جذب گردشگر در مناطق کویر نشین و مستعد پرورش شتر از جمله خراسان جنوبی است.

صنعت شترداری فواید بسیار زیادی را عاید بهره برداران این حوزه می کند، به طوری که استفاده از پوست، گوشت و کوهان شتر هریک به صورت مجزا متقاضیان مخصوص به خود را دارد.

استفاده از این محصولات می تواند صنعت پرورش شتر را به صنعتی سودآور مبدل کند که در این راستا استارت ایجاد مجتمع صنعتی شتر شیرده در شهرستان طبس می تواند آغازی بر رونق این صنعت در کشور باشد.

 احداث اولین مجتمع شتر شیرده ایران در طبس/ لزوم حمایت مسئولان برای دریافت تهسیلات

مدیرعامل انجمن شتر داران بومی خراسان جنوبی در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار مهر اظهارکرد: این مجتمع در حال ساخت و راه اندازی است و چون راه اندازی آن برای استفاده از شیر شتر است گرفتن مجوزها سه سال به طول انجامید.

رسول عراقی اضافه کرد: برخی از کارها نیز با الحاق شهرستان طبس به خراسان جنوبی در گیر قوانین دست و پاگیر اداری شد.

وی اظهار امیدواری کرد: با الحاق طبس به خراسان جنوبی و توجه ویژه مسئولان به صنعت پرورش شتر به خصوص شیر این حیوان بتوان هر چه زودتر مشکلات را برطرف و شاهد راه اندازیهر چه زودتر این مجتمع باشیم.

وی بیان داشت: 250 نفر شتر شیرده از کشور هندوستان خریداری شده که  هم اکنون در قرنطینه دامپزشکی هستند و با انجام مراحل بهداشتی و خروج از قرنطینه کار انتقال آنها از گمرک به طبس انجام خواهد شد.

عراقی تصریح کرد: هم اکنون در حال دریافت زمین و آب مورد نیاز برای این مجتمع هستیم و به زودی شاهد آغاز به کار این مجتمع خواهیم بود.

شیر شتر موثر در کنترل بیماری دیابت

وی  از صادرات شیر های تولید شتر در بسته بندی های مناسب به کشور های حاشیه خلیج فارس خبر داد و افزود: حتی برخی از افرادی که قرار بود برای راه اندازی این مجتمع تبلیغ کنند از پیش خرید شیر شتر برای برخی از شرکت های حاشیه خلیج فارس خبر داده اند که این مسئله بسیار مهمی برای صادرات استان خواهد بود.

 وی از مسئولان استانی خواست برای به سرانجام رسیدن هر چه سریع تر این پروژه نهایت همکاری را با سرمایه گذاران داشته باشند.

عراقی شیر شتر را یک غذای کامل معرفی کرد که نسبت به شیر گاو به میزان زیادتری خاصیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدان قوی تر دارد.

 به گفته این مسئول شیر شتر خاصیت دارویی داشته و برای کنترل بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت به لحاظ دارا بودن انسولین، چربی و لاکتوز مناسب و مفید است.

مدیرعامل انجمن شتر داران بومی اعتبار این پروژه را 10 میلیارد ریال اعلام کرد و افزود: قرار است اعتبار مورد نیاز از محل تسهیلات صندوق توسعه فراهم شود.

وی بیان داشت: هزینه خرید شترها توسط شرکت انجام گرفته و حدود چهار میلیارد ریال هزینه شده است و امیدواریم به زودی با دریافت تسهیلات و اعتبار مورد نیاز اقدام های اساسی انجام شود.

پرورش سنتی شتر و عدم جمع آوری شیرشتر فاکتور بی رغبتی شترداران

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی نیز در گفتگو با مهر، به مشکلات شترداران استان اشاره کرد و گفت: پرورش سنتی شتر و درآمد ناچیز شترداران از مهمترین مشکلات این حوزه است.

غلامرضا هادربادی عدم جمع آوری شیر شتر در استان را از دیگر مشکلات شترداران عنوان کرد و بیان داشت: در این راستا به فرهنگ سازی برای مصرف آن در بین مردم مورد نیاز است.

وی نیاز به کار اصلاح نژادی در شترداری را از دیگر مشکلات و نیازهای صنعت شترداری در استان ذکر کرد.

15.5 درصد جمعیت شتر کشور در خراسان جنوبی

هادربادی با اشاره به وجود بیش از  24 هزار نفر شتر در استان، عنوان کرد: این رقم 15.5 درصد کل جمعیت شتر در سطح کشور است.

وی ادامه داد: خراسان جنوبی پس از سیستان و بلوچستان  و کرمان در جایگاه سومین کشور از نظر آمار شتر قرار دارد.

وی ادامه داد: شترداری استان از جایگاه بالایی برخوردار است و شرایط اقلیمی استان جهت پرورش شتر مساعد است.

به گفته وی تولیدات شیر، گوشت و میزان اشتغالزایی این حرفه در استان قطعا در افزایش صادرات استان به و بهبود روند توسعه اقتصادی استان نقش بسزایی دارد.

با توجه به پتانسیل هایی که در زمینه پرورش شتر در استان خراسان جنوبی وجود دارد امید است با حمایت مسئولان ذی ربط  از ایجاد این صنعت در استان ؛ گامی موثر در رونق صنعت شتر داری  و توسعه اقتصادی استان خراسان جنوبی برداشته شود.