راهکارهای تغذیه ای بهبود تولیدمثل گاوهای شیرده بررسی شد

پژوهشگران دانشگاه های تهران، مازندران و فردوسی مشهد با پشتیبانی صندوق حمایت از پژوهشگران راهکارهای تغذیه ای بهبود بازده تولید مثل گاوهای شیرده هلشتاین ایران را بررسی کردند.

به گزارش خبرگزاری مهر، گاو هلشتاین بزرگترین و پراکنده‌ترین نژاد در میان نژادهاى گاوهاى شیرى است. رنگ آن سیاه - سفید و یا قرمز- سفید است. خاستگاه آن هلند بوده اما در اکثر نقاط پراکنده شده است.

این گونه گاوی نسبت به دیگر گونه ها قابلیت سازگارى بیشتر، مقاومت در برابر سرما و استعداد چریدن آن ضعیف است. به ‌علت رشد سریع و کیفیت بهتر گوشت، براى تولید گوشت نیز مناسب است.

آرمین توحیدی، مجری این طرح گفت: هدف از این پژوهش بررسی اثرات جیره های غنی از آلفا-لینولنیک (امگا۳) یا لینولئیک اسید (امگا۶) بر تولید و ترکیب شیر، وضعیت متابولیکی و شاخص های تولید مثلی در گاوهای شیری بود.

وی بیان کرد: برای انجام این پژوهش دو مرحله آزمایش شامل بررسی سازوکارها با ۳۶ رأس گاو  و بررسی عملکرد (شیردهی و تولیدمثلی) با ۹۰ رأس گاو انجام شد. تیمارهای آزمایشی بر اساس نوع چربی جیره و زمانبندی استفاده از آنها عبارت بودند از جیره حاوی اسدهای چرب امگا-۳، امگا-۶ و جیره شاهد که حاوی پودر چربی اشباع (پالم) بود.

این پژوهشگر خاطرنشان کرد: در گاوهای گروه امگا-۳ غلظت و درصد چربی شیر کاهش داشت. بازگشت شاخ های رحم در گروه امگا-۶ زودتر اتفاق افتاد. اندازه فولیکول تخمک ریزی در گروه امگا-۳ و امگا-۶ به طور معنی داری بزرگ تر بود.

توحیدی خاطرنشان کرد: جیره ها همچنین بر فاصله زایش تا اولین فحلی و فاصله زایش تا اولین تلقیح تأثیر معنی دار داشت. درصد تشخیص فحلی، درصد گیرایی در نوبت اول تلقیح و کل تلقیحات در گاوهایی که در دوره اول امگا-۶ و در دوره دوم امگا-۳ مصرف کردند بالاتر از سایر گروه ها بود. مرگ و میر رویانی در گروهی که در دو مرحله اسیدهای چرب اشباع مصرف کردند، بالاتر بود.

وی افزود: سطح گیرنده انسولین و گیرنده هورمون رشد در گاوهای گروه امگا-۳ در مقایسه با گروه شاهد و امگا-۶ به طور معنی داری بالاتر بود. بیان ژن رحمی در گاوهای گروه امگا-۳ بالاتر بود. بنابراین استفاده از جیره های دارای نسبت بالای اسیدهای چرب امگا-۶ در اوایل دوره پس از زایش (تا روز ۴۰ پس از زایش) و سپس اسیدهای چرب امگا- ۳ (تا ۲۰ روز پس از تلقیح) می تواند یک راهکار مناسب برای بهبود باروری در گاوهای شیری مطرح شود.

خاطرنشان می شود، این پژوهش برگزیده بیست و سومین جشنواره پژوهش و فناوری دانشگاه تهران در سال ۱۳۹۳ به عنوان طرح کاربردی نمونه شناخته شد و تا به حال چندین مقاله بین المللی و همایش از این طرح ارائه شده است.

آتش سوزی در دو دامداری

به گزارش خبرنگار مهر، بر اثر آتش سوزی در دو دامداری در شهرستان ورامین بیش از ۴۰۰ تن علوفه در آتش سوخت و ۵۰۰ میلیون تومان خسارت به دامداران این دو مرکز پرورش دام وارد شد.

آتش سوزی اول عصر روز گذشته و در انبار علوفه خشک یک مرکز پرورش دام در جوادآباد با ظرفیت ۵۰۰ رأس رخ داد که خاموش کردن آتش آن بیش از هشت سال به طول انجامید.

در آتش سوزی دوم، شب گذشته یک مرکز پرورش دام ۱۰۰ رأسی دچار حادثه آتش سوزی شد که به موجب آن نیروهای آتش نشانی برای خاموش کردن آتش وارد عمل شدند.

کمبود وسائل امدادرسانی در جوادآباد ورامین یکی از مشکلاتی است که طی روزهای اخیر بارها به آن اشاره شده است و باید مسئولان امر برای حل این مشکل فکری کنند.

رشمه ای معاون عملیات سازمان آتش نشانی شهرداری ورامین با تأیید این خبر از تلاش چندین ساعته مأموران آتشنشانی ورامین برای خاموش کردن آتش خبر داد.

وضعیت بحرانی ۵۰ درصد دشت‌های‌آبی کشور/ استفاده از آبیاری نوین، کشاورزی نوین برای صرفه‌جویی آب

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی امروز در حاشیه اولین گردهمایی مشترک مدیران ستادی و استانی وزارتخانه‌های نیرو و جهاد کشاورزی با محوریت طرح احیا و تعادل‌بخشی منابع آب زیرزمینی در جمع خبرنگاران، گفت: از حدود 600 دشت کشور بیش از 300 دشت وضعیت بحرانی دارد و با اضافه برداشت مواجه است.

وی اظهار امیدواری کرد: با اعتباراتی که در اختیار قرار گرفته و رایزنی‌ها و همچنین مشارکت مردم، ریش‌سفیدان و همکاری‌ جدی دو وزارتخانه نیرو و جهاد کشاورزی و مسئولان و سایر سازمان‌ها و بخش‌ها مشکل بحران و اضافه برداشت دشت‌ها را کاهش و در بلندمدت به صفر برسانیم.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مردم خود به لزوم مسدود شدن چاه‌های غیرمجاز واقفند، اظهار داشت: برای اینکه منابع آب زیرزمینی را در دشت‌های بحرانی به روند سال‌های گذشته برگردانیم همکاری و مشارکت مردم لازم است و همچنین باید آن چاه‌های مجازی که کشش لازم برای برداشت آب را ندارند برداشت از آنها را کمتر کنیم.

حجتی اظهار داشت: همچنین همکاری سازمان جنگل‌ها، مراتع و آبخیزداری در کنار مسائل یاد شده لازم است.

وی اظهار داشت: در راستای بهره‌وری از آب و کاهش مصرف آن کارهای بسیار خوبی انجام گرفته و یکی از این اقدامات استفاده از روش‌های نوین آبیاری است.

حجتی با اشاره به استفاده از بذر مناسب برای کاهش مصرف آب، تصریح کرد: حضور مقاوم به کاهش و به کارگیری ماشین‌آلات و استفاده از روش‌های مکانیزاسیون در کشاورزی در کاهش مصرف آب مؤثر است.

وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: کشاورزی حفاظتی نیز یکی از روش‌هایی است که در آن بدون زیر و رو شدن زمین پس از برداشت محصول می‌توان بذر را در دل خاک قرار داده و به این ترتیب از رطوبت خاک برای کشت‌های بعدی استفاده کرد.

وی افزود: نشاء کاری در سال‌های اخیر رواج جدی داشته و این روش در کشت سبزی و صیفی هم زمان برداشت محصول را کوتاه می‌کند و هم مصرف آب را کاهش می‌دهد.

دامداران انگلیس دوباره در خیابان‌ها اعتراض عمومی کردند

به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل خبرگزاری فارس به نقل از راشا تودی، دامداران انگلستان برای بار دوم طی 8 روز گذشته دوباره به قیمت پایین شیر و فرآورده‌های لبنی در این کشور اعتراض کردند. آنها با بیرون آوردن بطری‌های شیر و محصولات لبنی از قفسه‌های مغازه‌ها و عرضه رایگان آن در کنار خیابان به نوعی اعتراض خود را به پایین بودن نرخ این محصولات اعلام کردند.

پیش از این در 29 جولای هم کشاورزان و دامداران انگلستان با آوردن ماشین‌های سنگین کشاورزی به خیابان‌ها باعث توقف کامل خیابان‌ها و ترافیک سنگین در این کشور شدند و آنها با این اقدام اعتراض خود را اعلام کردند.

دامداران و کشاورزان انگلستان می‌گویند قیمت تمام شده تولید بالاست و محصولات با قیمت بسیار پایین‌تری عرضه می‌شود. تاکنون مقامات دولتی واکنشی در پاسخ به خواسته‌های آنها نداشته‌اند.

زیان ۳۰۰ تومانی تولید هر کیلوگرم شیر برای دامدار/ سازمان حمایت مصوبه خرید شیر به نرخ ۱۴۴۰ تومان را ا

احمد مقدسی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی دامداران ایران در گفت‌‌وگو با خبرگزاری فارس گفت: علیرغم گذشت دو هفته از بخشنامه دولت مبنی بر اجرای مصوبه خرید شیرخام از دامداران به قیمت 1440 تومان، هنوز سازمان حمایت این مصوبه را اجرا نکرده است.

وی با بیان اینکه مصوبه مذکور اول تیرماه سال گذشته ابلاغ شد، افزود: علیرغم ضرر و زیان 300 تومانی دامداران از تولید هر کیلوگرم شیر در یک سال گذشته، این مصوبه اجرایی نشد، تا اینکه دو هفته پیش، این بخشنامه مجددا توسط شریعتمداری معاون اول رئیس جمهور ابلاغ شد و طی آن سازمان حمایت مکلف به اجرا کردن آن شد.

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی دامداران بیان داشت: قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیرخام برای دامداران 1476 تومان است و دامداران به ازای هر کیلوگرم شیر تقریبا 300 تومان متضرر می‌شوند.

مقدسی با بیان اینکه بیش از 13 ماه است که دامداران در انتظار اجرای مصوبه دولت مبنی بر خرید شیرخام به قیمت 1440 تومان هستند، افزود: ستاد تنظیم بازار چند روز پیش جلسه‌ای را تشکیل داده و سازمان حمایت را مکلف به اجرای مصوبه کرده، اما سازمان حمایت می‌گوید ما برای گران کردن قیمت محصولات لبنی قانون نداریم.

وی با بیان اینکه مجوز افزایش قیمت محصولات لبنی توسط دولت به سازمان حمایت داده شده، گفت: اما سازمان حمایت اقدامی در اجرای این مصوبه تاکنون نداشته و با ادامه این روند دامداران ترجیح می‌دهند به جای ضرر و زیان شیر خود را دور ریخته و از فروش آن امتناع کنند.

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی دامداران تصریح کرد: صنایع لبنی باید برای حل این مشکل با دامداران تعامل برقرار  کنند، تا این مشکل حل شود، زیرا ادامه این روند قطعا در نهایت به ضرر خودشان است.

مقدسی با انتقاد از اینکه دامداران نباید تاوان از دست دادن بازارهای صادراتی صنایع لبنی را بدهند، گفت: صنایع معتقدند با افزایش قیمت خرید شیرخام توان رقابت در بازارهای بین‌المللی را از دست می‌دهند،‌ در حالی برای جبران این مسئله باید از دولت یارانه یا مشوق صادراتی بگیرند.

وی در مورد خرید تضمینی شیرخام نیز اظهار داشت: خرید تضمینی شیر خام به قیمت 1440 تومان در مورد شیرهای با کیفیت بار میکروبی زیر 100 هزار و چربی 3.2 درصد ادامه دارد، ولی به دلیل حجم کم آن و برخی کارشکنی‌ها چندان تأثیرگذار نبوده است.