شرط افزایش قیمت محصولات لبنی اعلام شد

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: هیچ یک از کارخانه‌های لبنی اجازه ندارند قیمت محصولات‌شان را افزایش دهند مگر آنکه نرخ خرید شیر خام را براساس این مصوبه افزایش داده باشند. از سوی دیگر آن‌ها باید نرخ خرید شیر خام را افزایش دهند تا با منطقی‌تر شدن قیمت، دامداران وضعیت بهتری پیدا کنند.

به گزارش خبرنگار ایسنا، حسن رکنی امروز - چهارشنبه - در حاشیه نشست مشترک وزیر جهاد کشاورزی با لوندگ پورسورن - وزیر امور خارجه مغولستان - از حمایت جدی دولت از دامداران خبر داد و گفت: نرخ خرید شیر خام از تولیدکنندگان باید توسط صنایع لبنی افزایش یابد و منطقی‌تر شود و با توجه به مصوبه ابلاغ شده، سازمان حمایت موظف به پیگیری آن برای اجراست.

وی اظهار کرد: در جلسه اخیر معاون اول رییس جمهور با جمعی از دامداران، درخواست دامداران مبنی بر تصحیح اصلاح قیمت شیر خام مطرح شد و معاون اول رییس جمهور نیز بر پیگیری جدی این موضوع در راستای حمایت از تولیدکنندگان و ضرورت همکاری سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان تاکید کرد.

رکنی افزود: هفته گذشته سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در این راستا ابلاغیه‌ای را به انجمن صنفی صنایع لبنی اعلام کرد که براساس آن از اول دی ماه کارخانجات موظف‌اند در قبال افزایش شش درصدی قیمت محصولات خود کیلویی 100 تومان به نرخ خرید شیر خام از دامداران اضافه کنند.

وی با بیان اینکه تاکید بسیاری از سوی دولت و سازمان حمایت برای اجرایی شدن این نرخ وجود دارد، تاکید کرد: سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان موظف به پیگیری این مصوبه برای اجرایی شدن آن در راستای حمایت از دامداران است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین در خصوص احتمال پرداخت یارانه به شیر خام از سوی دولت و حمایت از این صنعت اظهار کرد: دولت با همه محدودیت‌های خود در زمینه تامین منابع مالی همواره توجه ویژه‌ای به دامداران و صنایع لبنی داشته‌اند که به صورت شفاهی و عملی نظر خود را اعلام کرده و در آن راستا حرکت کرده‌اند چرا که در سال جاری دولت بالغ بر 450 میلیارد تومان یارانه در قالب شیر مدارس پرداخت کرده که نشان از حمایت جدی از دامداران و صنایع لبنی است.

 

رکنی همچنین در خصوص مذاکرات صورت گرفته با هیات مغولستانی برای واردات گوشت اظهار کرد: گرچه با توجه به ضریب خودکفایی 90 درصدی گوشت قرمز، نیاز به واردات آن نداریم اما در این دیدار و نشست مشترک هر کشوری پتانسیل‌ها و توانایی‌های خود را مطرح می‌کند و هر طرف نیز به فکر بیشترین بهره‌برداری به سود منافع ملی خود است که در این نشست با توجه به تعداد بالای واحدهای دامی مغولستان از قبیل دام شتر و دام سبک درصددیم با واردات تعدادی شتر و حتی دام سبک و سنگین در راستای ایجاد تنوع ژنتیکی بیشتر و اصلاح ژنتیکی در کشور کار کنیم و بنابراین ترجیح ما این است که تنوع ژنتیکی در کشور ایجاد شود تا واردات.

به گفته وی الیاف دامی و صادرات آن ارزآوری بالایی در جهان دارد که مغولستان در این میان جزو کشورهای پیش‌رو به شمار می‌رود و می توان با سرمایه گذاری مشترک در زمینه صادرات الیاف دامی نیز پیشرفت کنیم و حرفی برای گفتن داشته باشیم.

رکنی اظهار کرد: در سال‌های دولت گذشته در برخی موارد واردات گوشت قرمز به بیش از 200 هزار تن رسید اما طی دو سال گذشته همواره روند کاهشی واردات گوشت ادامه داشته است و درصدد افزایش ضریب خودکفایی تولید این محصول در کشور هستیم چرا که در کشور بین 60 هزار تا کمتر از 100 هزار تن به واردات گوشت قرمز نیاز داریم.

خوراک دام وارداتی ارزان‌تر از داخلی است

جواد آزاد مدیر عامل صنعت دامپروری کشور در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درخصوص وضعیت خوراک دام در کشور اظهار داشت: اقلام عمده خوراک دام وارداتی اعم از کنجاله سویا ذرت و جو به سبب کاهش تولید داخل وارداتی و اکنون قیمت خرید تضمین جو در داخل 920 تومان است در حالی که قیمت جو وارداتی 780 تومان بوده و به همین خاطر تولیدکنندگان تمایل بیشتری به استفاده خوراک دام وارداتی دارند.

وی افزود: کیفیت خوراک دام وارداتی به سبب خشک کردن با دستگاه و شرایط ذخیره سازی ان قابل قیاس با کشور ما نیست زیرا در کشور ما به سبب خشک کردن محصول در فضای باز و دپو کردن ان روی هم عمدتاً بخشی از آن کپک زده است.

آزاد تصریح کرد: با توجه به کاهش محدودیت منابع آبی در کشور تولید محصولاتی اعم از سویا و ذرت به سبب کمبود منابع آب شیرین توصیه نمی‌شود و به سبب اینکه کشت جو در آب شور میسر می‌شود بهتر است که تنها فقط تولید  جو در کشور را داشته باشیم.

مشکلات بخش دامپروری خوزستان چیست؟

محمد مشکورزاده در گفت‌وگو با خبرنگار دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه خوزستان، اظهار کرد: متقاضیان احداث واحدهای دامی که دارای پروانه تاسیس هستند، به دلیل اختصاص نیافتن تسهیلات از صندوق توسعه ملی با محدودیت مالی شدید رو به رو هستند. همچنین به دلیل تامین نشدن سرمایه در گردش، دامپروران نسبت به سال گذشته در بخش بهره‌برداری و تولید تحت فشار قرار گرفته‌اند.

مشکورزاده در خصوص مشکلات خرید گوشت قرمز تصریح کرد: تفاوت نرخ گوشت وارداتی نسبت به گوشت داخلی بیش از 2800 تومان است که این مساله موجب رونق نیافتن بازار گوشت داخلی شده است. جذب نشدن مرغ مازاد از سوی شرکت پشتیبانی امور دام استان یکی دیگر از مشکلات ما در بخش دام است که انتظار داریم این شرکت شرایط را برای جذب مرغ مازاد تسهیل کند.

مشکورزاده ادامه داد: در رابطه با فروش شیر نیز مشکلاتی وجود دارد که از آن‌ها می‌توان به تاخیر چند ماهه در پرداخت وجه شیر به دامداران و پایین بودن نرخ خرید توسط کارخانجات لبنی اشاره کرد. انتظار داریم صندوق توسعه ملی امکانات بیشتری را در اختیار دامداران قرار دهد و عملکردی مشابه سال‌های گذشته داشته باشد.

اعلام دلایل کاهش خرید تضمینی شیر خام

حسین صفایی با بیان اینکه خرید تضمینی شیرخام از آذرماه سال گذشته آغاز شد، افزود: سردشدن هوا در آذرماه امسال سبب افزایش مصرف شیرخام شد؛ این مساله همراه با توزیع شیر در مدارس و اتمام ردیف اعتباری برای خرید تضمینی شیرخام، از دلایل کاهش حجم خرید آن است.
صفایی گفت: درصورتی که دامداران با کاهش خرید تضمینی شیرخام دچار ضرر شوند، سطح خرید را را باردیگر افزایش خواهیم داد.

به گفته وی، طبق مطالعات مؤسسه پژوهشی اقتصاد کشاورزی، در ازای خرید تضمینی شیرخام توسط دولت، به ازای هر کیلوگرم 77 تومان به نفع دامداران شد.
به گزارش ایرنا، طبق مصوبه دولت، قیمت خرید تضمینی هرکیلوگرم شیرخام 1440 تومان است که سازمان مرکزی تعاون روستایی براساس این مصوبه عمل می کند.
همچنین هفته گذشته معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت که شیرخام مازاد خریداری شده از تولیدکنندگان به شیر خشک تبدیل و صادر می شود به طوری که سال گذشته 11هزار تن شیرخشک صادر شد.
عبدالمهدی بخشنده گفت که از ابتدای امسال تاکنون سه هزار تن شیرخشک صادر شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره اجرایی نشدن مصوبه خرید شیرخام با قیمت یک هزار و 440 تومان نیز گفته بود که وزارت جهاد کشاورزی متولی و پشتیبان تولید و اجرای مصوبه های خرید تضمینی دولت است اما به دلایل مختلف این موضوع هنوز عملیاتی نشده است.
وی همچنین درباره مقاومت صنایع لبنی در خرید شیرخام با قیمت مصوب تاکید کرده بود که برای اجرای مصوبه نرخ شیرخام، وزیر جهاد کشاورزی از مجاری قانونی پیگیر است.